De l'or  partout dans le corps

Utilisé depuis longtemps pour la réalisation de bijoux, l'or se retrouve maintenant partout : désormais, l'or se mange, l'or se boit et l'or a même des fonctions thérapeutiques.

Dans la cuisine, l’or se retrouve sous différentes formes, paillettes, flocon et même sous forme de bombe. En général, l’utilisation se limite à l’or 24 carats, appelé E175.

Produit universellement reconnu, l’or est considéré à la fois comme casher et halal. Le pays qui en consomme le plus est l’Inde avec environ 12 tonnes par an. Tout ça paraît très étonnant quand on sait que l’or n’a aucun goût et n’est même pas digéré par l’organisme !

Depuis peu, on confère à l’or des pouvoirs thérapeutiques (chrysothérapie) sur la santé, le psychique et même la possibilité de porter chance (au japon par exemple). En 1929, Jacques Forestier a mis en évidence les vertus de l’or contre l’arthrose.

Voilà ma petite sélection représentative des musts de l’or à consommer :

La Sucette bijoux en or 24 carats

La Cuvée Gold : vin pétillant avec des paillettes d'or 23 carats

Le macaron Laduree « Rouge diva » au parfum fruit rouge te feuille d’or

Le Gold Flakes Supreme : des pétales d’or 24 carats dans une vodka